Fremgangsmåde:

 

En gryde med vand kommes i kog, hvor efter æggene koges i 10 minutter.

 

når æggene er færdig kogte tages de af og køles af under den kolde hane, derefter pilles de og skæres de i små stykker.og blandes sammen med skyr, mayo og krydderier

 

 

Tips:

 

Hvids du har en æggedeler kan du evt bruge den til at dele æggene først på dem lamge side og derefter på den korte.

 

prøv evt at pifte den op med:

• purløg

• æbler

• paprika

• citron