Fremgangsmåde:

 

Pil løg & hvidløg, skær dem ud i mindre stykker og svits dem af i en gryde til de bliver klare

revet ingefær tilsættes.

Hæld 2 dåser kokosmælk over og lad det koge i ca 30 min ved midel varme.

 

Imens forberedes resten

 

Skræl 1-3 gullarødder alt efter smag og størrelse skær dem derved i små ikke for tykke stave,  klargør champion. skær dem i skiver (kan skæres i mindre stykker hvis det fortrekkes) 

Chili og snackpeber skæres i ringe.

 

Nudler times og koges efter anvisninger på pakken.

 

5 minutter inden servering tilføjes resten, smages til med salt, peber og citron.